Святковий салат “Новорічний вінок”

• крабові палички: 6 шт.
• мариновані шампіньйони: 150 г.
• яйця: 3 шт.,
• консервована кукурудза: 150 г.
• консервований ананас: 100 г
• майонез, перець за смаком
• маслини, червоний болгарський перець, кріп для оздоблення

Готуємо так:

1. Яйця відварити, охолодити, почистити та порізати кубиками. Шампіньйони порізати пластинками. Крабові палички та ананас порізати кубиками. Змішати крабові палички, шампіньйони, яйця, кукурудзу. Поперчити та заправити салат майонезом.
2. Сформувати салат у вигляді новорічного вінка. Зверху оздобити гілочками кропу та порізаним дрібними кубиками перцем. Навколо вінка викласти маслини.                             

• Фруктова ялинка на десерт

   
• яблуко - 1 шт.,
• морква - 1 шт.,
• улюблені фрукти і ягоди за смаком,
• зелень для прикраси.

Як приготувати Фруктова ялинка на десерт

1. Яблуко зверху надріжте і за допомогою зубочистки прикріпіть до нього очищену моркву, так щоб вийшов стовбур. У моркву з усіх боків застроміть зубочистки.
2. На зубочистки наколіть ягоди і порізані фрукти. З будь-якого фрукта, можна ананаса, виріжте зірочку і прикрасьте нею верхівку ялинки. Знизу прикрасьте ялиночку зеленню.